Carte des mets

Rien de tel que de partager un bon repas italien convivial en famille ou entre amis en restant chez soi bien au chaud !

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Apéritifs

Planchetta de charcuteries et fromages italiens19.00
Planchetta de «chasse» : mortadelle et salami de sanglier, bresaola de cerf20.00
Frittura di calamari « alla Romana », mayonnaise à l'ail23.00

Entrées

Salade du marché 12.00
Vitello Tonnato à l’ancienne 22.00
Minestrone della « Mamma »14.00
Burrata et légumes grillés, tomate et roquette au basilic21.00
Crevettes et artichauts, sauce homardine24.00
« Tataki » de Saint-Jacques et jambon cru, crème de poivron 22.00
Cassolette de bolets, œuf croustillant et copeaux de truffe noire25.00

Pâtes faites maison et risottos

Spaghetti « alla Carbonara »22.00
Spaghetti « alle vongole veraci » et tomates cerises25.00
Linguine au homard, sauce tomate32.00
Ravioli farcis au bœuf braisé, jus de rôti au romarin25.00
Ravioli à la burrata et crevettes, eau de tomates au citron 25.00
Tagliatelle « alla Bolognese » 24.00
Paccheri « alla Napolitana » 24.00
Gnocchi de pommes de terre et gambero rosso « Sicilia »28.00
Risotto aux artichauts, fromage de chèvre au citron confit(attente 20 min.)25.00
Toutes nos pâtes sont cuites à la minute - Pâtes et pain disponibles sans gluten

Viandes et poissons

Fricassée de cuisse de volaille à la crème de morilles, légumes du marché34.00
Pancetta de cochon de lait confite, légumes du marché42.00
Entrecôte de bœuf sauce « Marjolaine », légumes du marché - 250 g42.00
Filet de bœuf « Molard » aux bolets et chanterelles, sauce espagnole, légumes du marché50.00
Côte de veau « alla Milanese », légumes du marché52.00
Pavé de bar snacké, sauté de vongoles et couteaux45.00
Filet de tubot à la tomate, olives et câpres, légumes du marché42.00
Origine viandes : Suisse et Autriche
Origine poissons : France, Espagne, Italie, Argentine, Canada, USA, Thaïlande et Chine MSC

Fromages

Sélection de fromages du chef 12.00

Plats enfant

Gnocchi « alla Napolitana » 12.00
Escalope « alla Milanese », garniture du jour16.00

Desserts

« Tiramisu »12.00
Soufflé chaud au chocolat cuit à la minute (attente 15 min.)12.00
Cannolo « alla Siciliana », glace à la pistache12.00
Sabayon chaud au Moscato et Amaretti14.00
Baba au rhum, crème chantilly12.00
Marjolaine à l’orange, sauce vanille10.00
Glaces et sorbetsla boule 4.00