Les chefs ont élaboré un choix de menus pour les groupes à partir de 10 convives.
Propositions disponibles pour l’ensemble d’une même table, à commander au moment de la réservation.
Menu 1 | 54.00 |
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| Burrata « IGP », tomate et roquette au basilic | ||
| Penne « alle vongole veraci » | ||
| Panna cotta | ||
Menu 2 | 74.00 |
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| Vitello Tonnato à l’ancienne | ||
| Filet de bar au four, vinaigrette de fruits et légumes | ||
| Tiramisu | ||
Menu 3 | 78.00 |
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| Tartare de bar façon « Marjolaine » | ||
| Épaule d’agneau confite au thym et à l’ail | ||
| Parfait semifreddo aux fruits rouges | ||
Menu 4 | 98.00 |
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| Carpaccio de poulpe et chicorée de Catalogna | ||
| Gnocchi de pommes de terre, crème de « Fontina » | ||
| Tagliata di manzo, roquette et « Parmigiano Reggiano » | ||
| Baba au rhum, crème chantilly |